2021年10月7日星期四12:55

将新西兰羊奶推向世界

苏德什·基森著
毛伊乳业首席执行官Leah Davey。 毛伊乳业首席执行官Leah Davey。

毛伊食品集团(Maui Food Group)新任命的董事长表示,该公司正进入多元化和增长的新阶段。

帕特里克·英格利希说,新的产品和新的出口市场正在开发中。随着时间的推移,毛伊岛希望帮助新西兰的羊奶行业发展成为全球贸易。

英格利希说:“我对新西兰羊奶行业的潜力感到鼓舞。农村新闻

“我们从一个小基地开始,但我们的计划是在新西兰牛的传统基础上发展到绵羊领域。”

英格利希曾任新西兰贸易专员和驻华南总领事,在毛伊岛所有权结构发生变化后,他被任命为主席。

毛伊乳业有限公司成立于六年前,由上海超级有机乳业公司和毛利农业信托基金Waituhi Kuratau (WKT)合资成立,目前由14家农场供应羊奶。然而,由于WKT无法为毛伊岛的发展阶段提供资金,超级有机乳业收购了其所有股份,并将所有业务要素纳入一个实体-毛伊岛食品集团有限公司。

英格利希说,WKT的离开是友好的,他们正在探索毛利企业向毛伊岛供应羊奶的可能性。

他说,虽然毛伊岛食品集团现在完全由中国人拥有,但它仍然是100%的新西兰企业,拥有新西兰绵羊基因。

此前,毛伊乳业的遗传学业务、牛奶生产和加工业务以及营销部门由独立的法律实体持有。

Natalie Dang将以董事总经理兼股东代表的身份领导毛伊岛食品集团,而毛伊岛牛奶公司首席执行官Leah Davey仍将留任。

戴维说,新的公司集团提供了建立独立牛奶供应所需的资源和结构,同时使产品和出口市场多样化。

“独立的供应商将使用我们的基因生产牛奶,而我们的团队则将更多的资源集中在价值链的另一端——开拓新市场,争取新客户,”她说。

“毛伊岛乳业只需要我们自己的一个农场,就可以为我们的遗传计划提供基地,这完全是为了培育适合新西兰条件的乳母羊。

“我们的南十字品种已经取得了很好的效果,第三方农场的第一波转换已经证明了我们的母羊的能力。”

Davey补充说,毛伊岛牛奶已经被来自潜在农民供应的询问淹没了,这就需要在供需之间保持谨慎的平衡。

该公司与乳制品巨头达能的供应安排保持不变,Davey解释说,该公司战略的一个关键部分是使其产品范围和市场多样化。

她说,基于牛奶来自草饲动物、提供优质营养和可持续性管理的主张,客户继续渴望其品牌。她说,新西兰血统也继续拥有巨大的价值。

“毛伊乳业的战略反映在我们在营销、供应商支持、销售和供应链管理方面设立的新架构和新员工岗位上。

Davey说:“我们对新团队成员的能力感到高兴,他们拥有与Nestlé、可口可乐、大洋洲乳业和达能等主要国际食品品牌合作的经验。”

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